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8月講座 かき氷 

毎日、暑いですね~(-_-;) 
今月のブログ当番、KASUMIです。

工事中のため区内施設で転々と活動していたエストですが、
(それはそれで色んなランチが出来て楽しかったです)
「東陽町フェイクスイーツエスト」の名前の通りに東陽町に帰ってきました~!
キレイになった江東区文化センターにウキウキ♥

さっそく講座!のまえに・・・お時間のある方でランチタイム!
あ、写真がない・・・。
食べるのとしゃべるのに大忙しでした(^^;)
話題は色々。フェイクスイーツの増える一方の材料の保管方法は
みんなそれぞれで参考になりました。
いつか岡田先生の保管も見てみたいなー。

さて、お待たせいたしました。
8月のエスト講座は「かき氷」
暑い夏にぴったりです。

なんと今回は大小2種類のかき氷を作りました。
氷のシャリシャリの質感はどんな風に表現するのかな?
材料は何を使うのかな?
シロップの色はどうするのかな?とワクワクしながらの製作。

今月も岡田先生の驚きの方法で和気あいあい、時に無口になりながら(笑)
楽しく製作しました。
page.jpg

そして、完成~!
DCIM1509.jpg

もう少し大きい画像で。
DCIM1510.jpg

DCIM1511.jpg

DCIM1512.jpg

皆様、少しは涼しい気分になりましたでしょうか?
大きいかき氷はこの後各自トッピングします。
私は、ミニチュアサイズを作ったのは初めてだったのですが、
あまりの可愛さにニヤニヤしちゃいました(^^ゞ
来月のエストも楽しみです。


この東陽町フェイクスイーツエストでは、只今、メンバーを随時募集しております。
ご興味のある方、体験もございます。
今月も1名いらっしゃいました。楽しんでいただけたでしょうか?
お気軽にお問い合わせください♪
ポチッとしていただけると、嬉しいです

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プロフィール

Author:エストWeb担当
TFSEブログへようこそ♪

【活動詳細】
●活動カテゴリ●
自主グループ
●講師●
岡田小百合 先生
●場所●
江東区文化センター
3階第4会議室
●開催日時●
毎月第3金曜日13:30~16:00
●会費●
¥18,000/1期(6ヵ月分)
(¥3,000/1回)

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