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エスト6月講座☆クリーミーホイップでバラ絞りに挑戦

皆さんこんにちは
東陽町エストメンバーの酔いどれクレイパティシエール見習いこと、フェイクスイーツマニアです


マニアブログと違って沢山の方が見てらっしゃるかと思いますので、
こちらではあまりふざけないように真面目に記事書きます


さて、ESTの6月講座はクリームのバラ絞り


こーんなふうに…


クリームのバラ絞り


クリーミーホイップを本物と同じように絞って行きます


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こちらが完成したもの

花びらの重ね方、コツをつかむまでが大変です

IMG_3386.jpg


口金の形をかえると…

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バラの花びらの表情も変化

奥が深いんですよね~

初めてのお花絞りの講座で苦戦しながらも楽しくバラ絞り


そして調子に乗ったメンバー達は…

紫陽花絞りにも挑戦


若干ぶさいくですが、こちらはマニアの絞った紫陽花です

IMG_3387.jpg


花びらの中心にピンクを入れて、グラデーションの花びらを目指しました

ギザギザの無い、ころんとした花びらを絞ったメンバーも


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可愛いですね

クリームを絞っていると、上手くいかなくて
「こんちくしょうっ」となってしましますが、

出来上がりを見ると、とっても愛しくなっちゃいます


以上…


今月講座の内容でしたが、いかがでしょうか

まだまだメンバー募集中の東陽町フェイクスイーツESTに、
皆さんも参加してみませんか


メンバー一同、お待ちしておりまーす



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Author:エストWeb担当
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【活動詳細】
●活動カテゴリ●
自主グループ
●講師●
岡田小百合 先生
●場所●
江東区文化センター
3階第4会議室
●開催日時●
毎月第3金曜日13:30~16:00
●会費●
¥18,000/1期(6ヵ月分)
(¥3,000/1回)

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