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9月講座 クレープ

みなさま、こんにちは。ブログ当番のmachiです。。


9月エスト講座ではクレープを制作しましたよ。

まずは型作りから

岡田先生のご用意してくれた本物のクレープを見ながら。。

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そして
どんどん量産。
焼き色を付けました。

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こちらは
メンバーさんのものです。

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わかりますかね?ハートが隠れています。すごーーく美味しそう


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私のは、重ねてみました。。ハートとリボンの模様にしました。


型を使って作るやり方の他に簡単な模様の描き方も教えて頂きました。
岡田先生のアイデアに今回も感激しっぱなしでした。


東陽町エストでは、ただいまメンバーを募集中です。私達と一緒にフェイクスイーツ作りを楽しみませんか??


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2013ホビーショーFSワークショップのご案内

みなさま、こんにちは~♪
エストのカイチョ、回し蹴りのできる茨城のクレイパティシエールHIdecoでございます(≧▽≦)


今年の日本ホビーショーも、あと1ヶ月となりましたね~

東陽町フェイクスイーツエスト講師の岡田小百合先生がホビーショーで特別WSを開催されます!
エストの姉妹講座の(お姉さま)豊洲フェイクスイーツcafeもミニWSを2種類開催されます!!

要チェックですよ~о(ж>▽<)y ☆


以下、クレイパティシエール 土山真由美さんよりいただきました。
ぱうのできるかな(・ω・) la piccolina*

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2013日本ホビーショーにて
人気クレイパティシエールによるフェイクスイーツワークショップを開催致します!

素敵なメニューが揃いました♪

特別WSは 大阪・名古屋・東京で活躍中の講師が開催します。
豊洲フェイクスイーツcafeのWSは、お子さまからお楽しみいただける内容となっております。

人気クレイパティシエールのワークショップが確実に受けられる「事前予約制WS」3種と
全3日間開催の、約30分で完成できる気軽な「当日受付WS」の2種を開催します。 

毎年「ご来場いただいても既に満席・・・」という状況でしたので
特別WS3種につきましては 事前にご予約して頂けるようにいたしました!

まずは事前のお申し込みが必要な「特別ワークショップ」3つをご紹介♪
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事前予約制WS1:
本多宏美の『フェイクスイーツのマカロンタワー』

憧れのどこに飾っても美しい高さ21センチのマカロンタワーを
フェイクスイーツで作ります。
チョコ、モカ、バニラのマカロンはあらかじめこちらでご用意します。
メインカラーのマカロンをその場でお好みの色でお作りいただき
ご自身用に、プレゼント用に…素敵なマカロンタワーを仕上げましょう
参加者全員に使用したオリジナルマカロン型をプレゼントいたします!

講師 クレイパティシエールアドバンス 本多宏美
ヒロのフェイクスイーツカフェ http://seventowns.blog71.fc2.com/
協賛 株式会社パジコ株式会社ファイブシー

日時:4月25日(木)15:00~ 
     26日(金)15:30~
募集定員:各回8名
時間:1.5H
参加費:税込5800円
持ち物:特になし
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特別ワークショップお申込み方法

★3/24(日)より ご予約フォームから先着順で受付

ご予約はこちらから⇒ 『ご予約フォーム』

※このフォームからお申込み後、ご入金をもちまして予約完了となります。
お申込み頂いた時点で満席の場合もございますので、ご了承くださいませ。
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事前予約制WS2:
土山真由美の『スイーツをいっぱい封じ込めたUVレジンのドーナツ』

透明シリコン製の大きな型でla piccolina* の定番作品 
レジンドーナツ
が作れます。
フルーツ、キャンディなどのスイーツパーツや、パール、フィルムなど、
お好きなパーツをドーナツの中にたっぷり封じ込めます♪
UVレジンで大きい作品を作るときのコツや、UVレジンの着色、パーツの封入、
2液性レジンで作る方法など、内容も盛りだくさん!
ボールチェーン付きで、その場ですぐにお使いいただけます。

講師:クレイパティシエール 土山真由美
la piccolina* http://ameblo.jp/pau2sweets/
協賛:株式会社パジコ

日時:4月25日(木)11:30~ 13:30~ 15:30~ 
       26日(金)13:30~  
       27日(土)11:00~ 13:00~  15:30~ 
募集定員:各回8名
時間:1H
参加費:税込5,000円
対象年齢:15歳以上
持ち物:特になし
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特別ワークショップお申込み方法

★3/24(日)より ご予約フォームから先着順で受付

ご予約はこちらから⇒ 『ご予約フォーム』

※このフォームからお申込み後、ご入金をもちまして予約完了となります。
お申込み頂いた時点で満席の場合もございますので、ご了承くださいませ。
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事前予約制WS3:
岡田小百合の『ぷっくりアイシングのWelcomeプレート』

横幅 約30cmの大きな木製ウェルカムプレートを
ぷっくりアイシングで仕上げます。
アイシングクリームの配合や かたさの調整などが学べ
レシピとアイシングクリーム8色をお持ち帰りいただけます。
各文字のアウトライン・パイピングまで仕上げていますので
本物そっくり、ぷっくりアイシングを存分にお楽しみください♪
(大きさ:横×縦×厚み=32.5×7.8×0.8 cm)
講師:クレイパティシエール 岡田小百合 
Atelier S http://ateliers.web.fc2.com/
協賛:株式会社パジコ株式会社アンジュ

日時:4月26日(金)11:30~
       27日(土)15:00~
募集定員:各回8名
時間:1.5H
参加費:税込5,000円
対象年齢:15歳以上
持ち物:特になし
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特別ワークショップお申込み方法

★3/24(日)より ご予約フォームから先着順で受付

ご予約はこちらから⇒ 『ご予約フォーム』

※このフォームからお申込み後、ご入金をもちまして予約完了となります。
お申込み頂いた時点で満席の場合もございますので、ご了承くださいませ。
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ここからは気軽に参加できるミニWS2つのご紹介です^^
ホビーショーでお買い物のついでに気軽にご参加くださいね♪
KISEN ERIKAブースで使える100円チケット付きで、とってもお得なWSです♪
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(デザイン:クレイパティシエール 川端 ふみ
当日受付WS1:「摘みたてフルーツのジャムボトル」のチャーム


UVレジン「太陽の雫」を使ったジャムボトルとジャム付きトースト、
すくいかけスプーンがついた可愛いチャームが作れます。フルーツは3種類。
ソフトレジンならではのテクニックが学べます。KISEN ERIKAブースで使える100円チケット付き♪

協賛:株式会社パジコ
講師:豊洲フェイクスイーツcafe
http://ameblo.jp/fsc-toyosu/

日時:毎日開催
    10:00受付開始~ 16:30
受付:SDCワークショップテーブルにて随時受付
時間:30分
参加費:ジャムボトルのみ税込1,000円
    ジャムボトル・トースト・スプーン・チェーン付税込1,500円


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当日受付WS2:「アイスキャンディー」チャーム

ふわふわパフィーで作る、軽くて本物そっくりなかじりかけアイスキャンディバー!
4つのフレーバーと、中から出てくるソースの味をお選び頂けます♪
サイズは実物大の13cm。KISEN ERIKAブースで使える100円チケット付き♪

協賛:株式会社パジコ
講師:豊洲フェイクスイーツcafe
http://ameblo.jp/fsc-toyosu/

日時:毎日開催
    10:00受付開始~ 16:30
受付:随時WSテーブルにて
時間:30分
参加費 :税込1,000円

皆さまに会場でお目にかかるのをとても楽しみにしております^^

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アジア最大級の手づくりホビーフェア
第37回 2013 日本ホビーショー  The 37th JAPAN HOBBY SHOW 2013
「Hobby Garden(ホビーガーデン)」http://www.hobby.or.jp/hobbyshow/2013/index.html

2013年4月25日(木)~4月27日(土)
10:00~17:00
会場 東京国際展示場(東京ビッグサイト)
東展示棟 東1・2・3ホール
〒135-0063 東京都江東区有明3-10-1
TEL. 03-5530-1111(代) http://www.bigsight.jp/

会場へのアクセス
http://www.hobby.or.jp/hobbyshow/2013/visitor/access.html


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

それでは、ごきげんよう~(^-^)/


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2013年3月講座「エクレアといちごの着色」

こんにちは。
3月のブログお当番 ひつじスイーツ です。
今月は「エクレアといちご」を作りましたよ ^0^/
エクレアにイチゴ、なんて可愛い組み合わせ♪

まずは、エクレアの皮作りから。
好みのエクレアを思い浮かべながら、粘土を太っちょ、またはスリムな細長い棒状にします。

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ここへエクレアの質感をつけていくのですが、いつも通り、
先生のアイディアポケットから飛び出した思いがけないお道具で
ただの太っちょの棒がエクレアに変身していきます。

その姿におぉ~っ!!と感嘆の声。
そうこの方法がとても簡単(感嘆)なのです。

でも、これはエスト企業秘密となりますので、次に参りましょう♪

次は「いちご」の着色です。

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完熟も、若いいちごも、小粒も大粒も・・・
どれほど多くの品種のいちごが揃ったことでしょう。
いちごをぜーんぶ集めて撮影しておけば良かったです。

沢山の可愛らしいいちごが誕生し、甘い香りでお教室が包まれるようでした。

最後にエクレアを着色して、良いお色に焼きあがったところへおめかしです。

可愛いピンクのフォンダンにキュートなハート模様が入りました。

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色々なお味が出来ましたよ♪

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エストは初心者さん大歓迎です。
ご興味がある方は、是非、体験にいらして下さいね。

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「ら・館まつり 2013」ご来場ありがとうございました!

みなさま、こんにちは~♪
エストのカイチョ、回し蹴りのできる茨城のクレイパティシエールHIdecoでございます。

先日は江東区総合区民センター「ら・館まつり 2013」へ
お越しくださったみなさま 、ありがとうございます


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おかげさまでお祭りは大盛況で無事に終了いたしましたo(^▽^)o
東陽町フェイクスイーツエスト販売ブース・ワークショップも共に盛況でございました。
ありがとうございます(*^▽^*)


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こちらは2階ロビー入ってすぐの販売&展示ブースの様子です。
メンバー有志の作品が並んでいました~


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販売ブースで作品をご覧下さったり、
ご購入くださいました皆さま、ありがとうございました。





こちらはワークショップ会場の様子です~


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カップケーキのワークショップの様子です。
こちらのワークは小さなお子様が多くいらしてくださいましたヾ(@^▽^@)ノ
ちいさなお手てで一生懸命に粘土をこねているお姿が可愛らしかったです


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お花見だんごのワークは幅広い年代の方にお越しいただけました。
ありがとうございます!

エスト講師の岡田小百合先生も陣中見舞いに駆けつけてくださいました(ノ´▽`)ノ



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小学生のお嬢さまが『ハート型のおだんご』をお作りになっていらっしゃることにビックリさせられました。
ワタクシと岡田先生で思わず「やられた~!!」(≧▽≦)(≧▽≦) と一緒に言ってしまいました(笑)


嬉しい出会いがたくさんありました


区の広報やブログを見てきてくださって、
朝一番に駆け込んできてくださった方々がいらして驚きました(≧▽≦)

元エストのメンバーさんもブログを見ていらっしゃってくださって嬉しかったです!



ワークショップへご参加くださった皆さま、
ありがとうございました。



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最後に、
今回のイベントにお声掛けくださいました江東区総合区民センターの職員さま
エスト講師の岡田小百合先生
イベント準備やスタッフ協力いただいたエストメンバーのみなさま

ブログ等で告知のご協力をしてくださったみなさま

本当にありがとうございました!


「ら・館まつり 2013」の様子は、岡田先生やエストメンバーもアップしてくださっています。

フェイクスイーツ Atelier S
Atelier Aru
HAPPY LOVELY BASKET
Shiny Sweets
キャラメル☆キャメルンのフェイクスイーツ de ハッピーテーブル♪
Les 3 cloches
HI-でこ☆フェイクスイーツ

それぞれの観点からレポートされているので、みんな違ってて楽しいです
お時間がおありでしたらご覧くださ~い


それでは、ごきげんよう~(^-^)/


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2013年2月講座「いちごのミルフィーユ」

みなさま、こんにちは~♪
今月ブログ当番のエストのカイチョHIdecoでございます。

昨日は月に一度の東陽町フェイクスイーツエストの講座日でした~

なんと今回はお一人さま体験レッスンで広島からいらっしゃってくださったんです。
Oさまお疲れ様でした(*^▽^*)

自主サークルエストでは1回だけでもお気軽にレッスンが体験できるのです!

お教室に通いたいけど、雰囲気が合わなかったらどうしよう~
なんて思っていらっしゃる方にピッタリ♪
一度お試しあれ~(・∀・)/


今月も講座前ランチ開催でっす

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講座前ランチでは、メンバーで楽しく情報交換をしたり エストの決め事をしたり~♪
普通に女子会だったりします( ´艸`)



この日の講座も、もりもりの盛りだくさんでした!
広いお教室を予約してあって助かった~(;´▽`A``


机分けをして「ミルフィーユ」・「ブッシュドノエル」・「UVレジンでパーツ作り」・「スイーツデコ」を
それぞれみんなで作りました。


メインはミルフィーユ作り!
前回は生地だけだったミルフィーユですが・・・・

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焼き色をつけて~



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イチゴを張り付けて~


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サイドにはナッツをまぶしたりして~


クリームを入れるところまでできました!
クリームのお写真は撮り忘れちゃいましたてへ


メンバーさんのブッシュドノエル完成品です~♪

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ブッシュドノエルとイチゴのミルフィーユは来月にエストが参加するイベントで展示をしていただきます。
イベントの告知は後日に改めさせていただきますね


こんな制作もいたしました↓

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メンバーみんなでエストとしての販売作品を作ってました!(≧▽≦)


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こちらも同じイベントで販売させていただきます。
メンバーさんの中にはスイーツデコが初めての方もいらして、楽しんで作業をされていました。


近日中にイベントの告知をいたしますので、お楽しみに~
それでは、ごきげんよう (^-^)/


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プロフィール

エストWeb担当

Author:エストWeb担当
TFSEブログへようこそ♪

【活動詳細】
●活動カテゴリ●
自主グループ
●講師●
岡田小百合 先生
●場所●
江東区文化センター
3階第4会議室
●開催日時●
毎月第3金曜日13:30~16:00
●会費●
¥18,000/1期(6ヵ月分)
(¥3,000/1回)

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